Description
Le romarin est une plante assez facile à entretenir. Il faut seulement penser à bien l’arroser sans laisser l’eau stagner dans le fond du pot. Couper les branches sèches ou brunâtres pour stimuler la croissance de votre plant. Il peut très bien être cultivé en pot si vous n’avez pas de jardin.
Le romarin est utilisé souvent pour détoxifier l’organisme, tonifier, réduire le stress, soulager les problèmes respiratoires entre autres. Pour le consommer, il est conseiller de le faire infuser au moins 10 minutes en y ajoutant quelques feuilles de romarin.
Sinon, en cuisine, il accompagne très bien une belle pièce de viande des producteurs du Québec.